大家好，小美来为大家解答以上问题。五色椒怎么泡，泡五色椒做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 五色辣椒洗干净，最大限度的晾干(这里的要求是这种方法做出来的泡椒不容易断)。
2、 生姜切片，大蒜去皮，备用。
3、 将彩椒和大蒜分别放入锅中，然后倒入酱油，以淹没彩椒为度。
4、 盖好封口，放在阴凉密闭的地方放置半个月左右。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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