炸串蘸料怎么做（炸串酱配方介绍）

大家好，小美来为大家解答以上问题。炸串蘸料怎么做，炸串酱配方介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油40克，蒜仁100克，花椒粉30克，香辛料粉15克，味精80克，特鲜1号1包，鸡精100克，白糖20克，盐40克。

2、 将泡椒切碎，蒜瓣去皮捣碎。

3、 放芝麻酱、花生酱、蒜粉、花椒粉、特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等。放入瓷器中搅拌均匀。

4、 将植物油烧至八成熟，用泡椒炒熟，然后倒入瓷质混合物中，盖上盖子。冷却后，再次品尝。如果是咸的，就放点白糖和味精，再用点盐稀释。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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