大家好,小美来为大家解答以上问题。山西羊汤面的做法,山西羊汤面做法分享很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 汤面需要的材料有:酱油、料酒、糖、羊排、葱段、姜片、豆瓣酱。
2、 将羊放入冷水中浸泡30分钟,让血液溢出,清洗干净,控制水分备用。
3、 现成食材:葱、姜、豆瓣酱。
4、 从高压锅中取出,加入少许底油,先炒出调料,再加入豆瓣酱。
5、 中小火翻炒羊肉均匀。加入酱油、料酒、糖调味。
6、 根据需要加入热水,盖上锅盖,大火煮至SAIC,再用中火煮20分钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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