大家好,小美来为大家解答以上问题。熟羊杂汤的家常做法,熟羊杂怎么做羊杂汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 材料:羊肺一个、羊肚一个、羊肝一个、羊血30g、大白菜一颗、红薯粉丝15g、青蒜一根、生姜一根。
2、 生姜切片,羊血切成一厘米见方。
3、 锅中烧开水,加入羊肺、羊心、羊肝、姜片、10g料酒去腥。
4、 煮熟后,将材料分别切片,然后将白菜切丝,青蒜切碎。
5、 将切好的羊杂放入锅中,煸炒片刻,再加入10g料酒去腥。
6、 加入羊肉汤30克,羊血30克,红薯粉条和大白菜15克,大火煮20分钟,羊杂汤就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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