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人参泡酒制作过程(人参酒的泡法及配方)

导读 大家好,小美来为大家解答以上问题。人参泡酒制作过程,人参酒的泡法及配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、材料:有机

大家好,小美来为大家解答以上问题。人参泡酒制作过程,人参酒的泡法及配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 材料:有机人参1根,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。

2、 把人参的芦头去掉,烤软,切片。

3、 将枸杞子除去杂质,与熟地黄一起放入干净的纱布袋中,封口。

4、 将药袋放入酒中,密封浸泡,每日搅拌一次。

5、 浸泡15天后,用干净纱布过滤,取药酒备用。

6、 将冰糖放入锅中,加入少量水,加热,融化,煮沸。

7、 煮至黄石可见,趁热过滤去渣,放凉,放入药酒中,搅拌均匀。

8、 静置一段时间后,取清酒饮用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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