土鸡如何凉拌好吃（土鸡怎么凉拌好吃）

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解答：

1、 配料：土鸡、鸡汤、鸡精、盐、辣椒油、花椒油、酱油、姜。

2、 将鸡肉放入冷水锅中，加入姜片。

3、 煮沸后，小火炖30分钟。

4、 煮肉可以穿透筷子，取出彻底冷却。

5、 刚煮的鸡汤有些凉了。

6、 鸡肉凉了就切片。注意用菜刀剁骨头。小心你的手。

7、 加入所有调味料。

8、 在鸡汤中加入鸡精和酱油，搅拌均匀。

9、 加入鸡肉，搅拌均匀。

10、 冷鸡肉准备好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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