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冲泡茶叶如何醒茶(冲泡茶叶怎样醒茶)

导读 大家好,小美来为大家解答以上问题。冲泡茶叶如何醒茶,冲泡茶叶怎样醒茶很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、醒醒吧。干茶

大家好,小美来为大家解答以上问题。冲泡茶叶如何醒茶,冲泡茶叶怎样醒茶很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 醒醒吧。干茶适合老茶。如果要做老茶,可以提前几天拿出老茶饼或者散茶,拿出一些放在茶缸里。放在坛子里,让它休息,通过接触茶缸里的空气恢复活性。因为老茶放的太久了,多多少少有点臭。通过接触空气,可以唤醒茶叶,让茶叶重新焕发精华。这并不意味着茶叶完全暴露在空气中。它们必须装在茶叶罐里。干的往往适合醒发普洱茶,不适合醒发老白茶。醒酒老普洱时,要注意不要把茶叶罐放在强光照射不到的地方或有异味的地方。放茶叶的地方最好能流通空气,让茶叶接触到空气。醒来后,还没完。正式沏好后你得洗洗茶。

2、 热身。温热适用于绿茶、白茶、黄茶中的芽茶,如白毫银针、牡丹王。就是把开水倒进盖碗里,摇一摇,然后倒干净。此时盖碗内有余温。我们可以用余温来醒茶,把芽茶倒进去,让余温慢慢醒茶。本来睡醒后要经过洗茶这一步,但是暖身后就不用洗茶了。一、早春的芽茶基本不用农药。二是芽茶的加工工艺干净,特别像有白毛的芽茶。茶叶可以不洗,但是洗了会掉白毛。可惜了。

3、 醒来湿湿的。醒酒是常见的洗茶方式。首先将茶叶放入碗中,注入开水,浸泡后倒出茶汤。很多人总会留一些茶汤,这是个坏习惯,会影响下一次泡的口感。我们要把洗茶水倒掉,尽量不留一滴,倒掉后等半分钟或一分钟,再装满水泡茶。之所以要等,是因为泡过的茶叶有时间醒发,有利于茶叶重获茶质和光彩。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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