海带一般需要煮多久才熟（海带一般需要煮多久能才熟）

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解答：

1、 海带营养价值高，容易清洗。它的主要成分是胶水，不溶于水。煮软相对困难，但在碱水中容易膨胀软化。一般没泡过的海带放高压锅里十五分钟就能煮透，泡过的海带五分钟就能吃了。煮的时候可以适当加一些食用碱或者小苏打，会比较容易煮开，但是碱不要太多，煮的时间也不要太长。一般可以用手掐掉，一旦烧开，马上关火。

2、 海带是一种多年生大型食用藻类。孢子体大，褐色，扁平，有条纹，分为叶、柄和无柄器，无柄器呈假根状。叶子由表皮、皮层和髓组织组成。叶下部有带粘液腔的孢子囊，能分泌滑滑物质。固着器有树枝，用于附着海底岩石，生长在水温较低的海水中。

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