鸡排炸多久才熟（鸡排炸多长时间才熟）

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解答：

1、 鸡排的煎时间并不固定，主要看裹粉和肉本身的质量。如果面粉质量好，肉本身比较嫩，一般需要10分钟左右。如果肉质较厚，用一些腌制料时间会长一些，可能需要15分钟，但是注意不要煎的太老。

2、 炸鸡排的时候要选择嫩嫩的鸡胸肉，加工后沾一层干面粉，然后滚上蛋黄，再裹上面包屑，然后放入热油中炸。这样会让炸鸡排表面更脆，里面更鲜。

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