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薯片要炸多久才熟(薯片要炸多长时间才熟)

2022-08-07 13:54:28 来源: 用户: 

大家好,小美来为大家解答以上问题。薯片要炸多久才熟,薯片要炸多长时间才熟很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 薯片炸到又香又脆大概需要十分钟。

2、 但这十分钟并不意味着薯片在油锅里反复炸十分钟。如果一直油炸,薯片会变硬,可能会烧焦。所以薯片需要煎两次。第一遍,油温加热到六成热,再放入油锅炸薯片。接下来取出,然后当油温继续加热到八成热时,将之前炸好的薯片第二次放入锅中,再次炸。这也叫抢炸,这样炸出来的薯片会又香又脆,里面的油也不多,吃起来更健康更美味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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