生羊肉怎么做好吃（生羊肉如何做好吃）

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解答：

1、 食材：羊肉500g；胡萝卜1根；两个浴霸；半个洋葱；土豆1个；

2、 调料：冰糖4颗；八角；肉桂皮；芳香的叶子；花椒；干辣椒；豆沙；火锅底料；又生又黑；

3、 羊肉洗净，切块，用放血水浸泡，放入锅中，加一勺料酒，葱、姜焯一下，捞出；

4、 锅中热油加入葱、姜、干辣椒、八角桂皮，炒香，加入火锅底料和豆瓣酱，炒出红油；

5、 将羊肉块翻炒均匀，加入清水、一勺生抽、两勺老抽，炖40分钟，加入土豆、胡萝卜、腐竹、洋葱，加入少许盐调味，继续炖20分钟左右。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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