腌制牛肉多久可以囱（卤牛肉要卤多长时间）

大家好，小美来为大家解答以上问题。腌制牛肉多久可以囱，卤牛肉要卤多长时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 大概1-2个小时。

2、 牛肉比较大，直接煮很难入味。所以卤制前可以先腌制1-2个小时，让调料进入牛肉，腌制出来的牛肉口感会更好。

3、 但由于牛肉中营养成分较多，如果保存不当或保存时间过长，很容易滋生微生物变质。所以如果室温过高，建议可以放冰箱保存。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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