牛肉提前腌制多久（腌牛肉一般要腌多长时间呢）

大家好，小美来为大家解答以上问题。牛肉提前腌制多久，腌牛肉一般要腌多长时间呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 十到四十五分钟。对于不同的牛肉做法，所需的腌制时间是不一样的。

2、 腌制10分钟可以让调料更好的渗透到牛肉本身，牛肉本身的肉味也能保留。如果是用盐腌制，腌制时间要控制在3分钟以内或者45分钟以上，因为腌制3分钟后，盐会吸收牛肉中的水分，45分钟后水分才回到牛肉中。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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