牛棒骨汤要放哪些食材（做牛棒骨汤放什么食材）

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解答：

1、 牛骨汤要有牛骨、萝卜、土豆、洋葱、西红柿。骨头汤是由动物骨头和其他配料制成的汤。牛骨中蛋白质、铁、钙、磷的含量远高于新鲜牛肉。

2、 牛骨是牛或水牛的骨头。收获和储存：当牛被屠宰或牛肉被加工时，骨头被留下，肉被清洗，并被干燥或晒干以备后用。北方多养牛，南方稻田多养水牛。

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