松产蘑炒之前需要焯水吗（松产蘑炒之前是否需要焯水）

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解答：

1、 它需要被漂白。

2、 各种食用菌在食用前都需要用清水焯水，这样烹调时味道更鲜，食用更安全。

3、 清洗不能直接泡在水里。你需要把它表面的泥土和杂草清理干净，然后用海绵或者毛巾把外表面的粘性物质擦掉。一般较大的松茸放入水中煮5分钟左右，较小的松茸放入水中煮3分钟左右即可。需要注意的是，在360度烧水的过程中，一定不要盖上锅盖。因为所有的配料都有一种特殊的鱼腥味，这种鱼腥味可以随着蒸汽一起蒸发掉。如果盖上盖子，去腥的效果会差很多。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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