东北柿子怎么储存时间长（东北柿子如何储存时间长）

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解答：

1、 长期储存东北柿子有五种方法，分别是：

2、 将柿子储存在通风阴凉的地方。如果柿子多，可以放在室温下，让自然新鲜的柿子变香，硬柿子可以放在自然通风阴凉的地方保存2到5个月；

3、 冷藏柿子。柿子适合的储藏温度在7到13摄氏度之间。如果在家里短时间冷藏柿子，可以放在冰箱里，放在塑料袋或纸袋里，防止水果水分蒸发。

4、 将柿子存放在阴凉、干燥、通风良好的室内，烧硫磺消毒，地面铺15-20cm厚的草，草上堆放柿子4-5层厚；

5、 贮存柿子液，适时收获晚熟或皮厚水分少的品种，放入配好的盐明矾溶液中，用竹条和柿叶压在液面上；

6、 将柿子存放在露天的架子上，选择地势高、阴凉的地方，搭建一个高约1m的架子，在架子上铺上竹子或玉米秸秆，将柿子放在架子上，当温度低于0摄氏度时，用稻草覆盖在架子上保温。

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