猪肉怎么样冷冻储存时间长（猪肉如何冷冻储存时间长）

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解答：

1、 将猪肉洗净，用保鲜膜包好，冷冻是最简单有效的保鲜方法。这种方法可以防止猪肉在冷冻过程中水分的流失，达到保鲜的目的。同时，肉中流失的水分被冻结在保鲜膜中，对猪肉形成第二层保护，充分密封猪肉的缝隙，能有效防止水分渗出。它是猪肉长期冷冻的基础，是家庭常用的冷冻保鲜方法。一两个月内保鲜没有问题。

2、 将猪肉洗净，按照一次性使用量用塑料袋装好，灌少量水，让水基本包裹住猪肉，冷冻，这是保鲜时间最长的方法。这种保鲜方法，在一定程度上，从一开始就将猪肉冷冻在水中，完全防止了肉中水分的流失，是目前最科学、最持久的肉质保鲜方法。

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