家庭姜怎么储存时间长（家庭姜如何储存时间长）

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解答：

1、 纸巾保存法：对于用过的生姜，我们可以找一张吸水性非常好的纸巾，然后将生姜完全包裹起来放入冰箱，这样可以保存更久。

2、 沙藏法：现在基本上家家户户都会种花，所以买来的姜可以插土。每次吃都跟新鲜一样。需要注意的是，这种土壤不能潮湿，冬天需要防冻，夏天需要防强光。

3、 食盐保鲜法：生姜用完后会有切面，所以在保鲜前加点盐，可以起到杀菌保鲜的作用。具体来说，准备一个干净的保鲜袋，将生姜放入袋中，然后加入适量的盐。可以在切口处多蘸点盐，然后扎上保鲜袋，排尽里面的空气，放在干燥通风处。一年就好了。

4、 保鲜膜的保存：准备适量清水，加盐搅拌均匀，然后用盐水浸泡生姜20分钟。时间到了，把姜拿出来，用厨房纸巾擦干，记得不要暴晒，这样姜容易烂。水完全晾干后，用保鲜膜包紧。这样既能给生姜杀菌，又能隔绝空气，所以生姜会保存很久。

5、 米饭保存方法：我们平时保存米饭的时候，总是会在米饭里面放一些辣椒、大蒜之类的东西。其实姜也是可以加的。在大米中嵌入生姜，可以隔绝空气，保持干燥，这样可以长期保存，同时可以让大米不生虫，一举两得。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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