蒜薹怎么腌制储存时间长（蒜薹如何腌制储存时间长）

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解答：

1、 清洗蒜薹，控制表面水分。

2、 风干和切割。

3、 锅内加适量盐，去除蒜苔大部分水分，加盐后放置2小时，可长期存放。

4、 锅中加入50克白糖。

5、 加入200克陈醋。

6、 加入50g酱油。

7、 大火煮沸，冷却后放在一边。

8、 将蒜苔放入容器中，加入腌料冷却，蒜苔保持完整。密封并储存在阴凉的地方。

9、 一周就能吃完。这种方法可以保存蒜苔一年。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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