盐焗蟹怎么做（盐焗蟹的家常做法）

大家好，小美来为大家解答以上问题。盐焗蟹怎么做，盐焗蟹的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：大闸蟹1000克，粗盐150克，胡椒粉10克。

2、 把大闸蟹刷干净。

3、 将清洗干净的大闸蟹沥干。

4、 锅里放粗盐。

5、 加入一些胡椒粒。

6、 慢慢翻炒至粗盐变黄。

7、 将洗净的螃蟹放在盐上。

8、 转小火，盖上盖子慢慢烤。

9、 一面变黄了，翻过来再烤另一面。

10、 十分钟就出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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