山药木耳炒肉多久能熟（山药木耳炒肉多长时间能熟）

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解答：

1、 炒山药和肉，十分钟左右就可以熟了。

2、 材料：山药500克，木耳20克，瘦肉1小块，盐1/2茶匙，糖1/4茶匙，玉米油1.5汤匙，盐1/4茶匙，料酒1茶匙，生抽1/2茶匙，白粉1茶匙。

3、 做法：木耳泡发，洗净，瘦肉切成小条，用卤汁腌15分钟，山药去皮，切成小条，锅中水烧开，山药煮至水开，捞起沥干水，木耳在原锅中焯水1分钟，捞起备用，热锅热油，瘦肉炸至8分熟，放入山药和木耳炒匀。

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