蛋糕保存常温还是冷藏（蛋糕如何保存好）

大家好，小美来为大家解答以上问题。蛋糕保存常温还是冷藏，蛋糕如何保存好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 保持蛋糕冷藏，放入冰箱，因为冰箱有保质保鲜的作用。

2、 蛋糕冬天不用冰箱可以保存3-4天，夏天最多1天。蛋糕本身其实是可以保存一段时间的，但是蛋糕上的奶油必须冷藏保存。奶油里都是蛋白质，非常容易变质。一旦发现奶油又软又酸，说明蛋糕已经变质，不再适合食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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