半只鸡煮多久就熟了（怎样知道鸡熟没熟）

大家好，小美来为大家解答以上问题。半只鸡煮多久就熟了，怎样知道鸡熟没熟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 半只白切鸡通常需要15分钟。烧鸡之前先把水烧开，然后把白切鸡放在开水里煮15分钟。此时关火，利用锅内余温焖30分钟鸡肉。这样做出来的鸡肉味道鲜美。

2、 做菜的时候，如果不知道鸡肉熟没熟，可以把筷子伸进鸡腿最厚的地方，看看有没有血流出来。如果有，要继续煮或者炖。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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