速冻饺子浮起来是煮好了没（速冻饺子浮起来是煮好了吗）

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解答：

1、 速冻饺子浮起来，熟了；

2、 当锅里的水加热至沸腾时，饺子吸收热量后会慢慢膨胀，饺子馅和饺子皮加热煮熟后会分离。此时，煮好的饺子内部充满气体，膨胀漂浮。而且熟的饺子体积面积会比未熟的饺子大，密度会比水小，然后浮起来。饺子没熟的时候，饺子馅和饺子皮是不分离的，饺子的密度比水大，体积比熟的饺子小，所以饺子沉在锅底。煮饺子的过程中不要煮太久。煮的时间长了，饺子皮会被煮开，外观难看，味道也不好吃。

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