酿苦瓜要蒸多久（酿苦瓜要蒸多长时间）

大家好，小美来为大家解答以上问题。酿苦瓜要蒸多久，酿苦瓜要蒸多长时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 苦瓜蒸8分钟左右。

2、 蒸苦瓜肉时，需要等水烧开后再放入锅中，而且蒸的时间不能太长，否则苦瓜容易变黄；要保持苦瓜的绿色，可以用开水焯1分钟，然后用冷水浸泡，加入几滴白醋。蒸完苦瓜肉后，可以将蒸好的苦瓜汁倒入油锅，加入勾芡淀粉，在苦瓜肉上淋上酱油。味道更好。

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