江蟹要蒸多久（江蟹需要蒸多久）

大家好，小美来为大家解答以上问题。江蟹要蒸多久，江蟹需要蒸多久很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 清蒸蟹一般蒸15分钟左右即可。但也需要根据螃蟹的大小和天气来区分。如果是冷的，需要等水开了再计时。

2、 一般两只以上的螃蟹蒸15分钟左右就可以了，但是天冷水很难烧开的时候，就要等水烧开了再继续蒸12分钟。

3、 3-4两只左右的螃蟹，蒸12分钟左右即可；如果天气寒冷，水很难烧开，需要等水烧开10分钟再蒸。

4、 3只以下的螃蟹，蒸10分钟左右就可以了，但是天冷水很难烧开的时候，就要等水烧开了再蒸8分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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