新鲜的生猪肉怎么保存好（新鲜的生猪肉如何保存好）

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解答：

1、 真空箱。由于放置在无菌环境中，细菌无法存活，从而可以延长猪肉的保鲜时间。同时，在加压的环境下，猪肉的肉质更加紧实，使得猪肉的口感更好。

2、 泡酱油。先把买来的猪肉切成拳头大小的块，然后把准备好的酱油煮开。酱油的温度冷却后，倒入装有猪肉的锅中，然后盖上盖子。按照这种方法，猪肉可以保存两个月左右。如果按照这种方法储存，猪肉不会产生其他异味。

3、 把它放在冰箱里。首先，将猪肉分成一次性部分，用保鲜袋包装。然后放进冰箱和冰柜。接下来，每次吃之前，把肉从冰箱里拿出来，放在室温下解冻。冷却肉的主要优点是，在0-4下储存，比热肉更安全、更卫生。肉熟了，味道更鲜美；缺点是最好当天买当天吃，不要超过三天；多买点或者放冰箱里。

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