黄辣丁怎么做好吃又香（黄辣丁如何做好吃又香）

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解答：

1、 配料如下：黄椒丁500克，姜末2汤匙，蒜末2汤匙，小米椒2片，葱花适量，豆瓣酱1汤匙，盐适量，生抽1汤匙，生抽少许，蚝油1汤匙，水淀粉少许。

2、 麻辣丁黄酱洗净后，两面放上刀花，淋上料酒，抹匀，再撒上少许盐备用。

3、 然后锅里加油，烧热，放入姜末、蒜末、小米椒碎，炒香，再放入1汤匙豆瓣酱。

4、 小火煸炒红油，加入2碗水，加入少许盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入少许生抽，烧开，加入黄椒丁，中火煮5分钟。5分钟后，汤所剩不多时，倒入少许水淀粉，大火收汁，待汤汁浓稠时再出锅。最后撒上葱花！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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