羊百叶怎么做好吃（羊百叶怎么做才好吃）

大家好，小美来为大家解答以上问题。羊百叶怎么做好吃，羊百叶怎么做才好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 配料：羊肉卷儿、大葱、胡萝卜、油、盐、料酒、面粉、甜面酱、小葱、姜、辣椒酱。

2、 把羊百叶帘的黑衣服洗干净，加适量面粉，搓去粘液，清洗干净。

3、 锅里放适量的水，放下羊百叶，放入料酒、姜、葱。

4、 煮沸5分钟，取出，冲洗干净。

5、 取一个高压锅，加入适量的水，加入羊百叶。

6、 加入姜、葱、八角、桂皮、料酒，大火煮至上阀，小火炖20分钟。

7、 冷却，取出，切成粗丝，葱和胡萝卜切丝。

8、 锅中热油，煸炒胡萝卜，煸炒羊肉百叶，料酒，煸炒甜面酱。

9、 加入辣椒酱、盐、小葱翻炒均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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