羊肉串腌制要用锡纸吗（羊肉串腌制要不要用锡纸的）

大家好，小美来为大家解答以上问题。羊肉串腌制要用锡纸吗，羊肉串腌制要不要用锡纸的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 羊肉串不用锡纸腌制。

2、 烤箱烤肉的方式有很多种，并不是所有的烤法都需要锡纸。一般烤牛排需要锡纸，其他肉类(比如烤肉串)烤的时候不需要锡纸。

3、 在锡纸包裹的烤肉中间涂上油进行润滑，可以使烤箱与烤肉之间的散热更加均匀，烤肉中的水分也因为包裹而不易流失。这两点使得烤肉的口感更好，烤肉也不容易粘在一起，在一定程度上改善了口感和外观。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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