做蛋糕烤箱一定要用锡纸吗（做蛋糕烤箱要不要用锡纸）

大家好，小美来为大家解答以上问题。做蛋糕烤箱一定要用锡纸吗，做蛋糕烤箱要不要用锡纸很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 锡纸也可以用来在烤箱里做蛋糕。锡纸的隔热性更好，锡纸可以揉成不同的形状做成不同的饼，容易粘饼。另外，锡箔纸比较薄，很难知道加热时间，一般用来隔离。如果是海绵、重油、奇峰蛋糕，不建议用锡纸。除非表面颜色烤的很深，否则可以用锡纸覆盖表面防辐射。

2、 如果用锡纸，就不用刷烤盘了。如果不用锡纸，最好在烤盘上涂一层油，撒一点面粉，这样就不容易粘盘了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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