炸锅里需要用锡纸吗（空气炸锅里一定要用锡纸吗）

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解答：

1、 空气油炸锅不一定要用锡纸，也可以用烤盘。用空气炸锅烹饪食物时，有些食物不能直接放入炸锅中烹饪，需要放入烤盘中。如果没有烤盘，可以用锡纸代替。它不仅可以防止失水和烧焦，而且易于清洗。空气油炸锅是一种可以用空气油炸的机器。它主要是用空气代替原来煎锅里的热油，使食物被烹饪。同时，热风也吹走了食物表面的水分，使食物达到类似油炸的效果。

2、 锡在烧烤中的作用：防止食物粘在烤盘上；防止食物粘脏；方便刷烤盘；有些食物是用调味品、填料等烘烤而成的。都怕被打散，用锡纸包着；防止水分流失，保持新鲜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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