蟹子几月份吃最肥（什么时候的螃蟹最肥美）

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解答：

1、 阴历九月十月，也就是深秋初冬，螃蟹最肥。这个时期的蟹肉又厚又嫩又好吃，是一年中最美味的季节。螃蟹是一种美味的食物，富含蛋白质和胆固醇等营养物质。中秋节前后菊花盛开的时候，正是吃螃蟹的好时候。

2、 螃蟹迁徙季节(寒露到11月初)是吃螃蟹的最佳季节。这期间的螃蟹又厚又嫩又好吃，是一年中最好吃的。这个时期是中国长江蟹的成熟食用期。

3、 秋季吃蟹，需要区分雌雄，才能在这个季节享受到最美味的蟹宴。所谓“九雌十雄”，是指农历九月雌蟹最肥，蟹黄饱满紧实。农历十月，公蟹最香，蟹膏饱满，吃蟹赏菊最佳。

4、 六月黄被人们称为“青蟹”，具有个头小(一般22斤左右)、壳薄、味美、腥味重、肢肉少等特点。在这短暂的吃蟹季节就能品尝到。

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