高压电饭煲煮鸡蛋多久能熟（高压电饭煲煮鸡蛋多长时间能熟）

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解答：

1、 不用高压锅煮鸡蛋。煮鸡蛋的正确方法是将鸡蛋放入锅内冷水中，慢慢升温，煮开后再煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，让煮出来的鸡蛋嫩，蛋黄凝固不老，或者煮开后再煮五六分钟。

2、 此时鸡蛋的蛋黄刚刚凝固。在这种状态下吃鸡蛋，人体对蛋白质的吸收率最高，煮的时间不超过10分钟。

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