拔丝香蕉的做法（你都学会了吗）

大家好，小行来为大家解答以上问题。拔丝香蕉的做法，你都学会了吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、锅里加很多油，炸香蕉。将香蕉表面炸到脆脆香香的就好。一次放几块，最后所有的香蕉回一回锅，尽量让所有的表面都变硬。

2、锅里加少许油，放入糖，中小火不停地翻炒，你会看到糖从一颗颗到逐渐化掉，然后很快从白色到米黄色到深黄再到浅咖啡色。这时候就可以把香蕉倒入，翻炒让每颗香蕉都裹上糖。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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