蛋花只要变色就熟了吗（蛋花熟的快吗）

大家好，小美来为大家解答以上问题。蛋花只要变色就熟了吗，蛋花熟的快吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 鸡蛋很容易成熟。基本上都是倒进去之后就熟了。如果时间太长，它们富含的蛋白质就会消失。蛋花汤可以饭后食用，帮助食物消化。

2、 做蛋花很简单，也有暖胃的作用。水烧开后，把打碎的鸡蛋倒进去，再稍微搅拌一下，让蛋花成型，然后就可以直接吃了。需要注意的是，做汤的时候，鸡蛋是最后放进去的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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