肉末变色了就熟了吗（肉末炒多久熟）

大家好，小美来为大家解答以上问题。肉末变色了就熟了吗，肉末炒多久熟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 如果肉末炒到变色，就证明熟了。

2、 肉末，也就是猪肉的粉末。肉末，浙菜，吃起来咸香，营养丰富。你需要300克瘦猪肉或牛肉、50克植物油、30克酱油、少许味精、适量洋葱和姜末。

3、 在家畜中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉蛋白质含量很高，每100克可含高达29克蛋白质和6克脂肪。炖好后，猪肉的脂肪含量也会降低。

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