重庆四川酸辣粉的做法（重庆四川酸辣粉的做法是什么）

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1、浸泡的时候就可以将姜，蒜切成碎末,放入碗中,然后放入盐和味精

2、倒入醋和酱油,水煮开后放入粉丝煮至透明状就可以捞出

3、然后倒入开水或者高汤,放入红油,也可以直接用辣椒油代替,然后搅拌一下

4、放入花生米,香菜以及榨菜,拌匀就可以吃啦。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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