肉松饼怎么做（如何做肉松饼）

大家好，小行来为大家解答以上问题。肉松饼怎么做，如何做肉松饼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、水皮配方：面粉200g、葡萄籽油60g、开水80g，转化糖浆5g。把面粉加入冲烫后凉凉的油水中和成水皮面团。

2、两种面团都和好后盖上保鲜膜饧1小时左右。把油皮分成10克的剂子，水皮分成20克的剂子。用水皮面包裹住油皮。

3、擀成长形。卷起来，然后再擀成长形卷起来，重复这个动作3次，最后把卷起来的面皮对折压扁。

4、擀成圆形。肉松中加入沙拉酱，加了沙拉酱肉松就不会太蓬松，好包，也可以包入更多的馅料搅拌成馅料。

5、把肉松馅放入面皮上，包起来，放入烤盘，表面喷水。怕涨破的话可以在边上扎几个小孔。烤箱170度上下火预热5分钟，入烤箱烤15分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！