杂粮煎饼的做法和配方（杂粮煎饼配方做法步骤说明）

大家好，小行来为大家解答以上问题。杂粮煎饼的做法和配方，杂粮煎饼配方做法步骤说明很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备好杂粮面糊。

2、（磨制面糊，是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊状物。）

3、取杂粮面糊到煎板上。

4、用铲子把面糊摊平，与煎板同大。

5、摊均匀了。

6、把鸡蛋打上面饼，摊匀。

7、鸡蛋摊匀后，撒上咸菜。

8、撒上葱花。

9、撒上肉松。

10、折叠3分之1的面饼。

11、在折叠处涂上甜面酱。

12、在甜面酱上加一块脆饼。

13、在脆饼上加一片生蔬菜，然后从两边折叠面饼，卷起。

14、把卷起的煎饼从中间切断。

15、两段叠一起，摆在盘中，香喷喷的杂粮鸡蛋肉松煎饼就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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