银耳羹的正确做法不用放冰箱（银耳羹怎么做）

大家好，小美来为大家解答以上问题。银耳羹的正确做法不用放冰箱，银耳羹怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 配料：银耳、红枣、枸杞、冰糖、水。练习步骤：

2、 第一，用冷水泡银耳，千万不要用热水，会破坏味道和营养成分。根部朝下浸泡约3-4小时。将泡好的银耳去掉黄色的根蒂，撕成小朵。越碎越好，这样会出更多的胶。将红枣和枸杞分别浸泡清洗。

3、 锅中烧开适量水，放入银耳，大火再将水烧开，然后转小火煮5分钟。5分钟后关火，盖上盖子，小火炖15分钟。

4、 15分钟后，再开大火，烧开，加入冰糖和红枣，煮2分钟，然后关火，小火炖15分钟。15分钟后，再开大火，烧开，放入枸杞，关火焖5分钟出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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