冰冻大虾怎么做好吃（冰冻大虾如何做好吃）

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解答：

1、 食材：冻大虾一袋，可乐一瓶，姜适量，酱油适量，料酒适量。

2、 大虾自然解冻，姜洗净切丝，准备料酒、酱油、可乐备用。

3、 然后，将解冻后的冻虾洗净，切断虾枪，从虾背上切下虾线备用。

4、 然后将锅里的油烧开，待油温五成热时，放入处理干净的冻大虾，炸熟。

5、 将大虾煎至一面变色，然后将冷的一面翻过来煎。待两面变色后，加入姜末翻炒。

6、 炒出香味后，加入适量料酒和酱油继续翻炒。

7、 炒好后倒入适量的可乐，150g左右，然后转大火烧开。

8、 烧入味，直到汤汁收缩。

9、 等汤浓了，就可以关火放锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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