五花肉焯水多长时间（五花肉焯水多久呢）

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解答：

1、 五花肉一定要焯水，但一定要在盐水中浸泡2小时以上再焯水。记得换水。

2、 而且，烫的时候一定要用冷水。这个时间稍微长一点，有利于肉块的定型。水烧开后，不利于血液流出，容易一下子把肉煮熟。至于时间，开锅后2分钟即可。千万不要时间太长，会影响肉的质感。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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