鸡脆骨是鸡的哪个部位（鸡脆骨是鸡的什么部位）

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解答：

1、 鸡脆骨是鸡爪子的中间部分，也被称为掌中之宝。其实鸡身上有很多易碎的骨头，比如关节、肋骨、脊椎等等。而且胸骨突起的地方其实叫鸡锁骨，不是鸡脆骨。

2、 鸡脆骨可以补钙，增加骨密度。此外，它还含有胶原蛋白，这是一种很好的营养物质。科学家发现，胶原蛋白具有延缓衰老、美容、抗癌等功能。鸡脆骨含有丰富的胶原蛋白，还能起到抗衰老、美容的作用，对补钙、提高免疫力有好处。

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