过年要准备哪些食材（过年要准备什么食材）

大家好，小美来为大家解答以上问题。过年要准备哪些食材，过年要准备什么食材很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 谷物(大米、粗粮、谷类、小麦、豆类、玉米、面粉、土豆等。).主食肯定少不了。除了米饭和面粉，还可以多准备一些健康的粗粮。面粉和大米都含有丰富的淀粉和微量元素，对饱腹感很有帮助。南方人离不开米饭，要多准备米饭。购买时，他们应该选择密封和包装的，未包装的不能长久。此外，还可以准备一些红薯、土豆、芋头等根茎类食材。除了丰富的淀粉，还有丰富的膳食纤维，可以帮助肠道消化。这些成分非常耐储存。

2、 冷冻食品(冻肉、速冻饺子、汤圆等。).冷冻食物也是必要的。很多食材冷冻后可以保存很久。常见的是将各种肉类、鱼类清洗干净，密封在小袋子里，放入冰箱冷冻。吃的时候可以拿出来解冻烹饪。牛羊肉鸡鸭鱼肉可以多冷冻。是补充营养和蛋白质的来源成分之一。另外，也可以准备一些速冻的饺子和汤圆。这些食材烹饪起来非常方便，可以满足我们快餐的需求。当然，新鲜的包装更好，但是速冻的更耐储存。新鲜的海鲜大虾、海鱼、鱿鱼、带鱼也可以准备放在冰箱里速冻。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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