豆干炒肉要哪些食材（豆干炒肉做法介绍）

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解答：

1、 材料：豆腐干150克、五花肉200克、青椒2个、红椒1个、蒜瓣2瓣。

2、 调料：酱油和豆豉2大勺，白糖2大勺，味精少许。

3、 练习编辑广播

4、 五花肉洗净切片，青椒、红椒去蒂去籽，洗净切片，大蒜捣碎备用。

5、 干豆洗净，斜切成两半，切成条状，放入沸水中焯一下，沥干水分。

6、 锅里热油，炒五花肉，用酱油煮，用黑豆炒，炒匀，再放入青椒、红椒、豆干，炒至熟。

7、 最后加入糖和味精翻炒至入味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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