怎么挑西兰花（如何挑西兰花）

大家好，小美来为大家解答以上问题。怎么挑西兰花，如何挑西兰花很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 挑选西兰花时，首先要看它的颜色。一般都是深绿色，颜色鲜艳，所以清新优质。如果发现其表面颜色发黄，甚至有几朵花盛开，说明西兰花过熟，不够新鲜。

2、 买西兰花的时候，整体是花球的形状。选择的时候也要注意。新鲜的西兰花看起来不松散，但是很紧实，花球表面没有严重的凹凸不平。

3、 西兰花的手感也很重要。尽量要竞争感强的西兰花，因为这说明它含有大量的水分，不会因为时间长而失水。但与此同时，我们也要注意。不要选择大花梗和硬花，以免味道变老。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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