怎么处理活的海蟹（活螃蟹怎么处理）

大家好，小美来为大家解答以上问题。怎么处理活的海蟹，活螃蟹怎么处理很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 首先，准备半盆水和一把旧牙刷。

2、 放入要清洗的螃蟹，不用担心螃蟹会乱跑，它会进水的。有些螃蟹会跑出来。只要抓住他们或者把他们赶到水里。会安静一段时间。浸泡十分钟左右就可以清洗了。

3、 抓住螃蟹的两侧，用牙刷清洗背部、腹部和口腔。

4、 螃蟹两面和脚、钳根部洗净。

5、 抓住双钳(用牙刷柄自下而上提起双钳的连接处，用拇指和食指沿着钳根抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可以先用钳子压一下或敲几下)打开腹盖，从中间由内向外挤出排泄物。

6、 把螃蟹腹盖里面的脏东西和蟹爪清理干净，这样螃蟹就做好了。

7、 将清洗干净的螃蟹放入装有半壶清水的锅中。螃蟹全部洗干净后，用清水浸泡十分钟左右，然后冲洗干净。目的是清洗洗螃蟹时带入的脏水。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！