桑葚酵素制作方法（桑葚酵素怎么制作）

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解答：

1、 材料：桑葚1000克，枸杞50克，红枣100克，玫瑰花50克，白糖750克，纯净水6升，发酵母酶一桶。

2、 做法：将桑葚用自来水洗净，然后用矿泉水或纯净水浸泡一会儿，取出后放入一次性食品袋中，用手捏碎，然后倒入酵素桶中；枸杞和玫瑰采摘后，用矿泉水或纯净水洗净，直接放入酵素桶中；红枣采摘后，用矿泉水或纯净水洗净，去枣核切片，直接放入发酵桶中，依次倒入母、纯净水、白糖、桑葚、枸杞、大枣、玫瑰花的发酵桶中，搅拌均匀，封桶。每天早晚搅拌一次，三天后品尝。当酸味大于甜味时，就可以从桶里拿出来了！冬末发酵1至2天；三天后装瓶出桶，冰箱保存15天左右。

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