米可以反复的煮吗（米饭能不能二次加热）

大家好，小美来为大家解答以上问题。米可以反复的煮吗，米饭能不能二次加热很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 米饭可以煮两次。煮饭的时候，如果放的水太少，煮出来的饭会特别硬。这样的话，可以把米饭炖两遍。第二次炖的时候，可以先用筷子在米饭上插一些孔，然后在这些孔里加入适量的水，再用小火稍微煮一下，让硬米饭变软。

2、 较硬的米饭吃起来更有嚼劲，更有弹性。比较软的米饭含水量很多，吃起来会比较软糯。但是每个人的口味都不一样，所以不容易直接确定哪种米饭更好吃。建议根据自己的口味选择自己喜欢的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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